Culinaire boottocht
Tijdens dit bedrijfsuitje vaar je langs pittoreske dorpen, tussen de rietkragen door en geniet je ondertussen van heerlijke gerechten die speciaal voor jou worden klaar gemaakt.
Wat kun je verwachten
- Ontdek het mooie Waterland per boot
- heerlijk local food
- genieten in de buitenlucht
Dit leuke bedrijfsuitje start meteen goed. Aan boord word je namelijk verwelkomd met een heerlijk drankje en warm gerookte paling. Daarna ga je op speurtocht door het schitterende landschap van Waterland. In iedere boot is een kaart van het gebied met daarop de route van de speurtocht. Onderweg ga je op zoek naar de culinaire verrassingen. Je zoekt bijvoorbeeld naar de locatie waar Experiencewaterland het voorgerecht serveert, waarbij je vooraf kunt kiezen uit warm gerookte paling/gerookte garnalen/gerookte kip of een kaasplank. De tocht gaat daarna verder naar het mooiste dorpje van Waterland. Op het eindpunt houden we een barbecue met bijzonder uitzicht over het meer.
Wat is er inbegrepen
- Boot
- food
- drankjes
Voorbeeldmenu:
Stop 1: Fingerfood selectie
Crostini s diverse beleg (pate,zalm,geitenkaas,steak tartare), Soesje gevuld met zalm mouse, Rolletje rauwe ham gevuld met rucola en pesto,Dadel gevuld met blauwe kaas,Wrap met kip,bacon sla mayo,Wrap met carpaccio, sla, Parmezaan en pesto,Rouleau van gerookte zalm en makreel mouse,Ragout bakje mini gevuld met ragout (kip, champignons),Bladerdeeg envelopje gevuld gekruid gehakt,Gamba met thaise saus, Yakitori (kip),Carpaccio rolletje, Roggenbrood met boeren brie,Nacho’s met pulled chicken en guacamole,Witlof schuitje met gecarameliseerde peer en macor, Oesters (alleen seizoen),Sushi
Stop 2: Wijnproeverij
U stopt op en bijzondere locatie waar u een wijnproeverij met vijf drankjes geserveerd krijgt.
Stop 3: Midden in het weiland staat onze lokale paling roker
Hier kunt u genieten van een heerlijk warm gerookte paling.
Stop 4: Afluiting met een lokaal gemaakt ijsje